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Lebkuchen in der Tasse (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Weihnachten ist nun vorbei. Das heißt aber noch lange nicht, dass mensch keine weihnachtlichen Süßigkeiten mehr naschen kann, oder? Weiterlesen

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Rohköstliche Lebkuchen (Vegan und Glutenfrei)

Letztes Jahr habe ich schon eine vegane und glutenfreie Variante für Lebkuchen kreiert. Dieses Jahr wollte ich eine rohe Variante probieren. Und das Ergebnis war echt gut! Weiterlesen

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Vegane, Glutenfreie Lebkuchen

Ich finde es garnicht so leicht, hier in Neuseeland in eine Weihnachtsstimmung zu kommen. Ein Grund könnte sein, dass ich am anderen Ende der Welt aufwuchs, wo man zu dieser Jahreszeit eher kalte, verschneite und vorallem kurze Tage hat. Hier ist es aber genau anders herum.

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