Schlagwort-Archive: ohne zucker

Raw Vegan Gluten-free Dairy-free No-Bake Kiwifruit Vanilla Slices Cake Recipe

Nix Backen Kiwi Vanille Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Es ist Kiwi Saison hier in Neuseeland! Während ich die goldene, eklig süße Variante nicht so mag, fahr ich total auf die grüne mit leicht säuerlichem Geschmack ab! Diese haarigen kleinen Dinger sind zudem richtiges Superfood, voll beladen mit Vitamin C und vielen anderen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Weiterlesen

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Vegan Dairy-free Gluten-free Cookies And Cream Ice Cream Recipe

Cookies & ‚Cream‘ Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Nussfreie Option)

Während diese Jahreszeit hier offiziell Herbst genannt wird, haben wir noch wunderbar sonnige Tage in Neuseeland. Und solange der eine oder andere Sonnenstrahl auf meiner Nase landet, werde ich die Eiscreme-Maschine nicht wegstellen 😉 Weiterlesen

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Vegan Gluten-free Dairy-Free Egg-Free No-Bake Raw Lime Strawberry Cake Recipe

Nix Backen Limetten Erdbeer Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Winter kommt langsam aber sicher nach Neuseeland. Und mit ihm kommt eine ganze Menge neuer Saison Früchte und Gemüse! Und Limetten haben die neue Zitrus Saison eröffnet. Weiterlesen

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Nix-Backen Vegane Glutenfreie Schokoladen Brownie Ohne Nüsse Rezept

Nix-Backen Schokoladen Brownies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)

Falls du Schokolade magst, könnte dieses neue Rezept was für dich sein. Viele nix-backen Rezepte enthalten Nüsse, was das ganze recht reichhaltig und füllend macht. So entschied ich mich für den Versuch an einer nussfreien Variante. Weiterlesen

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Vegan Gluten-free Dairy-free Egg-free Refined Sugar Free Raw No Bake Chocolate Vanilla Raspberry Cake Recipe

Nix Backen Schokoladen Vanilla Himbeer Kuchen (Vegan, Glutenfrei)

Falls du meinem Blog ein Weilchen folgst, hast du bestimmt schon gemerkt, dass ich so eine Art Himbeermädchen bin…. 😉 Es gibt eine ganze Menge Rezepte hier, die Himbeeren enthalten. Weiterlesen

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Vegan Gluten-free Dairy-free Refined Sugar-free Blueberry Lavender Ice Cream Recipe

Blaubeeren Lavender Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, ohne Kristallzucker)

Hier in Neuseeland ist Blaubeer-Saison! Außerdem ist es ziemlich heiß! Nun habe ich schon eine Weile über Blaubeer Eiscreme nachgedacht. Und dann schaute ich mir mögliche Geschmackskombinationen an und Lavender verlangte nach Aufmerksamkeit. Das hörte sich seltsam und wunderschön zugleich an. Ich musste einfach einen Versuch wagen! Weiterlesen

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Vegan Gluten-free Sugar-free Easy Raw Plum Jam

Super Einfache Rohköstliche Pflaumen Konfitüre (Vegan, Glutenfrei, ohne Kristallzucker)

Dieses Rezept ging mir schon seit einer ganzen Weile durch den Kopf. Die Idee kam mir, als ich mal wieder meinen rohköstlichen Pflaumen Feige Kuchen machte. Der Sommer kommt nun langsam aber sicher nach Neuseeland und so hatte ich einen guten Blick in den Gefrierschrank. Die Pflaumen vom letzten Jahr mussten raus, um Platz für die neue Saison zu machen. Weiterlesen

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Raw Vegan Gluten-free Dairy-free Sugar-free Salted Caramel Slices

Gesalzenes Karamell Schnittchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl, Ohne Zucker)

Ich hab ja jetzt schon ’ne Weile mit einer gesunden Variante von gesalzenem Karamell herumprobiert. Und jetzt, wo ich mit meiner Kreation ziemlich zufrieden bin, war es an der Zeit, etwas leckeres damit zu kombinieren. Wie wäre es denn mit einem rohköstlichen Vanille Schnittchen, mit gesalzenem Karamell oben drauf? Weiterlesen

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Vegan Gluten-free Banana Loaf Bananenbrot

Veganes und Gluten-freies Bananenbrot

Bananen sind ein Hauptbestandteil meiner Ernährung. Ich habe sie in meinem grünen Frühstückssmoothie. Und ich verwende sie sehr gern beim backen. Vor einer Weile machte ich Bananenmuffins. Ich konnte aber nicht aufhören, an ein Bananenbrot zu denken. Natürlich belegt mit Bananen! Damit alle so richtig schön Banane werden 😉 Weiterlesen

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Walnut Pancakes with Banana & Blueberries (Vegan, Gluten-free, Egg-free, Dairy-free)

Walnuss Pfannkuchen mit Banane & Blaubeeren (Vegan, Glutenfrei)

Habe ich es jemals erwähnt, dass ich einfach super gern Nüsse für einen Teil des Mehls verwende wenn ich vegane, glutenfreie Sachen backe? Naja, jetzt habe ich es! 🙂

Hier ist also mein neuestes nussiges, veganes und glutenfreies Leckerli: Pfannkuchen! Weiterlesen

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Hazelnut Banana Cake (Vegan, Gluten-free, Egg-free, Dairy-free)

Haselnuss Bananen Kuchen (Vegan, Glutenfrei)

Ich liebe es, Nüsse für Gebäck zu verwenden. Zum Beispiel in meinen Rezepten für Pflaumen Streuselkuchen oder Apfel-Walnuss-Kuchen. Nüsse geben einfach diesen speziellen Geschmack und sind genial für veganes, gluten-freies backen. Weiterlesen

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No Bake Blackberry Cake (Vegan, Gluten-free, Dairy-free, Egg-free)

Nix Backen Brombeerkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Ich habe mnich ja sooo gefreut, als ich ein recht grosses Gestruepp von wilden Brombeeren fand! Da diese nun mal mit Dornen ausgestattet sind (und dazu noch in unmittelbarer Nachbarschaft von Stechginster leben), musste ich mit dicken Stiefeln, derber Hose und meinem huebschen Assistenten wieder kommen, um eine ordentliche Menge zu pfluecken.

Und da waeren wir nun, ein weiteres Rezept aus meiner Nix Backen Kuchen Reihe ist vollendet – ich finde den Geschmack dieser Beeren einfach toll! Das sind die Kratzer und der steife Ruecken voll wert 😉 Weiterlesen

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