Archiv der Kategorie: Gebackenes Süßes

Einfaches Bananenbrot (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Da war dieses Bündel Bananen, auf das ich beständig ein Auge warf. Denn ich wartete ganz ungeduldig darauf, dass es endlich schön reif wurde, damit ich wieder veganes und glutenfreies Bananenbrot backen konnte! Denn seitdem ich dieses Schoko Bananenbrot gemacht hatte, konnte ich einfach nicht aufhören, an diese leckere Weiterlesen

Schokoladen Bananenbrot (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Es ist mal wieder passiert! Ich habe einen ganzen Haufen sehr reifer Bananen. Sie sind eine super Zutat für Smoothies und Nice Cream, aber auch perfekt für Bananenbrot! Weiterlesen

Vegan Glutenfree Nut Milk Pulp Apple Cinnnamon Cake Slice Recipe - Veganer Glutenfreier Nuss Milch Mehl Apfel Zimt Kuchen Rezept

Apfel Zimt Kuchen mit Nuss-Milch Mehl (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Herbstzeit, Apfelzeit! Also hier in Neuseeland zumindest… Und wie ich es liebe, Äpfel mit Zimt zu kombinieren! So ein leckerer Geschmack! Ich hatte gehofft, ein neues Rezept zu kreieren, welches das beim Nuss-Milch machen übrig bleibende Mehl verwendet. Denn es gibt soviele Gründe, die „Milch“ selbst zu machen. Weiterlesen

Zucchini Schoko Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Hier in Neuseeland wird es herbstlich. Die Tage werden immer kürzer und die Nächte kühler. Und das typische Sommergemüse verschwindet langsam aus dem Garten. Aber warte mal, sagte ich mir. Ich wollte doch den lieben langen Sommer lang endlich mal diesen Zucchini Kuchen probieren! Weiterlesen

Vegan Glutenfree Coconut Chocolate Cake Slice Recipe Without Refined Sugar No Added Oil - Vegane Glutenfreie Schoko Kokos Kuchen Schnitten Ohne Kristallzucker Ohne Oel Rezept

Schoko Kokos Kuchen Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker, Ohne Datteln, Ohne Nüsse)

Passiert dir das manchmal, dass du etwas in der Speisekammer hast, das schon sehr lange nicht mehr verwendet hast? Und dann schiebst du es immer hin und her, bis es wieder verschwunden ist? Also mir passiert das ab und zu mal. Im schlimmsten Fall kann sowas damit enden, dass es schlecht wird und im Müll landet. Um das zu vermeiden, nehme ich mir immer vor, damit etwas neues zu probieren. Weiterlesen

Macadamia Schokoladen Kuchen (Vegan, Glutenfrei)

Ich finde Nüsse und Schokolade passen sehr gut zusammen. Sei es in rohköstlichen Kreationen, in Keksen oder gebackenen Kuchen und all die anderen Optionen, die ich jetzt vergessen habe 🙂

Für ein ganze Weile hatte ich an diesem Rezept hier herumprobiert. Die hinzugegebenen Nüsse versprachen eine saftige, reichhaltige Konsistenz. Und es war nur eine Frage der Zeit, bis ich die richtige Balance der Zutaten fand. Und jetzt ist es passiert! Weiterlesen

Vegan Gluten-free Banana Cake With Peanutbutter Chocolate Frosting Recipe Bananen Kuchen Mit Erdnussbutter Schoko Glasur Rezept

Bananenkuchen mit Schokoladen Erdnuss Glasur (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Dies ist eines dieser Rezepte das nur zustande kommt, wenn ich an verregneten Tagen zu lange in einem Haus sitze. Also wirklich viele verregnete Tage. Und alles woran ich denken kann ist Kuchen. Und Erdnussbutter. Und Schokolade. Weiterlesen

Pink Chai Schokoladen Kuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Datteln)

Das ist das Ergebnis von einer dieser Rezept Ideen, die ich einfach nicht aufgeben konte. Denn ich wusste, dass es super lecker wird, wenn ich es erstmal verfeinert habe. Und weil Pink Chai und Schokoladenkuchen eine so unglaublich wunderbare Kombination ergeben! 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Mini Chocolate Cakes And Coconut Frosting Without Refined Sugar Recipe - Vegane Glutenfreie Schoko Kuchen mit Kokos-Creme Rezept

Mini Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Vor kurzem schaffte ich es, ein ganzes Blech Muffins zu verbrennen…aber ich weigerte mich, diese einfach wegzuschmeißen. Ich schnitt einfach die verbrannten Teile ab und verzierte das Ganze mit Kokos-Creme Häubchen. Und auf einmal hatte ich ein ganzes Blech Mini Schoko Kuchen! Jippieh! 🙂 Weiterlesen

Dreifach Schoko Cookies (Vegan, Glutenfrei)

Dieses Rezept ist für all die Schokoladenliebhaber da draußen! Denn hier dreht es sich mal so richtig um Schokolade. Dreifach. Schokolade. 😉 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined-Sugar-Free Polenta Bundt_ Cake Recipe - Glutenfreier Ruehrkuchen Rezept

Saftiger Polenta Rührkuchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Datteln)

Vor einer Weile kreierte ich diesen Zitronen Kürbis Polenta Kuchen. Der ist auf dem Blog ziemlich beliebt. Aber ich bekomme immer mal wieder die Frage, ob Weiterlesen

Vegan Gluten-free Banana Walnut Blueberry Loaf Without Refined Sugar Recipe - Glutenfreies Bananen Walnuss Blaubeer Brot Rezept

Blaubeer Walnuss Bananenbrot (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Ich liebe es wenn ich zuviele reife Bananen habe! Und jedemal wenn ich eine neue Kiste nach Hause bringe, hoffe ich insgeheim dass sie schneller reif werden als ich sie in meinen grünen Frühstücksmoothies verbrauchen könnte 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined-Sugar-Free Nut-free Tigernut Chocolate Brownie Slice Recipe - Vegane Glutenfreie Erdmandel Brownie Rezept

Erdmandel Brownie Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)

Ja, ich arbeite weiterhin an Rezept-Ideen mit Erdmandeln und es macht soviel Spaß! Meine neueste Idee war eine Art Kuchen. Und es stellte sich heraus, dass es perfekt für Brownie Schnitten ist. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined-Sugar-Free Chocolate Chip Cookies Recipe - Glutenfreie Vanille Schoko Cookies Rezept

Vanille Schoko Cookies (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Hast du schon einmal mein Rezept für Erdbeer Vanille Cookies probiert? Erdbeeren sind aber gerade nicht in Saison? Oder du magst Schokolade lieber? Dann könnte diese Schoko Version etwas für dich sein! 🙂 Weiterlesen