Du musst dringend etwas mit Schokoladensoße überschütten? Alles was du brauchst, sind 3 Zutaten:

Datteln, Kakao Pulver und Wasser! Naja, und einen guten Blender (wie z.B. den Personal Blender, das wichtigste Haushaltsgerät, das ich mir je zugelegt habe).

Für 4 große Portionen benötigst du:

1/2 Cup (70g) Datteln
1/2 Tasse Wasser
5 Esslöffel FAIR TRADE Kakao Pulver
1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Schneide die Datteln grob in kleinere Stücke und schütte sie in den Blender.

2. Gib das Wasser hinzu und püriere das ganze zu einer feinen Creme.

3. Schütte das Kakao Pulver und Salz hinzu und mixe es nochmal kurz durch. Sollte es zu dickflüssig sein, einfach noch etwas Wasser hinzugeben. Voila!

Guten Appetit! 🙂