Schlagwort-Archive: bratlinge

Vegan Glutenfree Lentil Burger Recipe - Vegan Glutenfreie Linsen Bratlinge Rezept

Einfache Linsen Bratlinge (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende entgegen hier in Neuseeland, während in der nördlichen Hemisphere der Frühling beginnt. Es ist also an der Zeit, über’s Grillen zu reden! Und da denke ich immer wieder an diese Bratlinge, die ich diesen Sommer mehrere Mal für die Grillabende mit Freunden zubereitet habe. Sie waren sehr beliebt, ein guter Grund, das Rezept zu teilen 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Broccoli Bean Burger Pattie Recipe - Vegane Glutenfreie Brokkoli Bohnen Bratlinge Rezept

Gesunde Brokkoli Bohnen Burger (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Es ist Zeit für Burger! Vorallem für euch da oben auf der Nordhalbkugel 😉 Denn was ist Sommer ohne leckere vegane Burger mit viel frischem Salat, Tomaten, Gurken und mehr? 🙂 Weiterlesen

Champignon Burger (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat, Ohne Öl)

Es ist schon eine Weile her seit ich neue Burger Rezepte kreierte. In letzter Zeit spiele ich viel mit Pilzen rum, um neue Gerichte zu probieren. Und warum nicht in einem Burger Rezept, dachte ich mir… Weiterlesen

Vegan Gluten-free Egg-free Easy Tomato Basil Zucchini Fritters

Einfache Tomaten Basilikum Zucchini Bratlinge (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat)

Zucchini sind ja eine meiner Lieblings Sommer Gemüse/Früchte, denn sie sind so unglaublich vielseitig einsetzbar. Du kannst sie in würzigen wie auch süßen Gerichten verwenden. Aber was wäre Sommer ohne Zucchini Bratlinge? Weiterlesen

Vegan Gluten-free Egg-free Dairy-free Watercress Capsicum Fritters

Brunnenkresse Paprika Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)

Brunnenkresse ist eines der Dinge welche ich noch nie gegessen habe bevor ich nach Neuseeland zog. Sie hat einen wirklich einzigartigen Geschmack der so einigen Gerichten etwas Kick verleihen kann. Soweit habe ich es aber noch nicht probiert, sie einem gekochten Gericht zu verwenden. Weiterlesen

Spinat Kartoffel Bratlinge (Vegan, Glutenfrei, ohne Nüsse)

Kartoffeln und grünes Gemüse gehören zu meinen Lieblingszutaten. Sie ergeben leckere Suppen, Aufläufe und andere Gerichte. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Leek Polenta Cakes

Lauch Polenta Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)

Dieses ist eines jener Rezepte welche durch einen Schub von Küchenkreativität einfach plötzlich entstehen. Lauch ist ja eines meiner Lieblingswintergemüse und ich dachte über eine neue, aufregende Kreation nach. Er schmeckt super lecker wenn er etwas angeröstet wird und so versuchte ich es mit Bratlingen. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Kidney Bean Burgers Fritters

Kidneybohnen Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)

Seitdem ich die klassischen Kiwi Cornfritters probiert habe, dachte ich über Varaitionen dieses Gerichts nach. Ich liebe würziges and scharfes. Also warum nicht eine Chili inspirierte Version eines Fritters probieren? Weiterlesen

Capsicum Corn Fritters with Carrots and Raw Parsley Sauce

Paprika-Cornfritters mit Karotten und Roher Petersilie-Soße

Bevor ich nach Neuseeland kam, hatte ich von sowas wie Cronfritters noch nie gehört. Aber das Wort allein ließ mir das Wasser im Mund zusammen laufen. Heute beschloss ich, diesem traditionellem neuseeländischen Gericht einen Versuch zu geben. Weiterlesen

Potato Cauliflower Cakes with Mushrooms (Vegan, Gluten-free)

Kartoffel-Blumenkohl-Bratlinge mit Pilzen (Vegan, Glutenfrei)

Ich mag Blumenkohl sehr. Und Kartoffel. Warum also nicht beides zu etwas leckerem kombinieren? Diese Bratlinge haben einen tollen Geschmack und sind einfach perfekt wenn mit den Pilzen kombiniert 😉 Weiterlesen

Mushroom Burger Patties (Vegan, Gluten-free)

Champignon Oliven Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)

Ich hatte schon eine ganze Weile über ein neues Bratling Rezept nachgedacht. Und jetzt wo ich damit anfing, selbst Sprossen zu züchten, hatte ich einen guten Grund, endlich damit zu beginnen. Denn Sprossen sind soooo lecker mit Bratlingen, genau wie all die anderen rohen Gemüsebeilagen. 🙂 Weiterlesen

TVP & Kidney-Bean Burger Patties (Vegan, Gluten-free)

Soja-Granulat Kidneybohnen Bratlinge

In Neuseeland habe ich Burger lieben gelernt. So gut wie jedes Cafe hat eine vegetarische/vegane Version im Angebot (und falls keine auf der Karte ist, zaubern sie einfach eine her). Das spezielle an Burgern hier: sie werden mit einer Menge gesunden Zutaten serviert, z.B. geraspelte rote Beete, gebratene Portobello Pilze, geraspelte Karotte, frischen Sprossen etc.

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