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Nix Backen Zitronen Mohn Törtchen (Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)

Die Zitrus Saison ist immer noch in vollem Gange hier in Neuseeland. Und viele Zitronenbäume sind noch immer beladen mit ihrer goldenen Ladung. Was nur damit machen? Hier ist zumindest eine weitere Rezept Idee 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free No-Bake Raw Lemon Raspberry Cake

Nix-Backen Zitronen Himbeerkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Dieses Rezept ist eines meiner neuesten rohköstlichen Kreationen. Ich bin ja so in diese Farben verliebt! Es dauert etwas länger in der Zubereitung, aber die Farben und Geschmacksnuancen sind so genial, dass es sich einfach lohnt! 😉 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Raw Mini Blueberry Cakes

Nix-Backen Mini Blaubeerküchlein (ohne Öl)

Ja, ja, es ist Blaubeersaison hier in Neuseeland! Ich liebe sie einfach! Und nun habe ich wieder verschiedene Ideen ausprobiert. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Leek Polenta Cakes

Lauch Polenta Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)

Dieses ist eines jener Rezepte welche durch einen Schub von Küchenkreativität einfach plötzlich entstehen. Lauch ist ja eines meiner Lieblingswintergemüse und ich dachte über eine neue, aufregende Kreation nach. Er schmeckt super lecker wenn er etwas angeröstet wird und so versuchte ich es mit Bratlingen. Weiterlesen

Potato Cauliflower Cakes with Mushrooms (Vegan, Gluten-free)

Kartoffel-Blumenkohl-Bratlinge mit Pilzen (Vegan, Glutenfrei)

Ich mag Blumenkohl sehr. Und Kartoffel. Warum also nicht beides zu etwas leckerem kombinieren? Diese Bratlinge haben einen tollen Geschmack und sind einfach perfekt wenn mit den Pilzen kombiniert 😉 Weiterlesen