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Vegan Gluten-free Pizza With Smoky Cashew Capsicum Sauce Without Tomato Recipe - Vegane Glutenfreie Pizza mit Rauchiger Cashew Paprika Sosse Ohne Tomate Rezept

Rauchige Cashew Paprika Pizza Ohne Tomate (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Ja, ich liebe Pizza total! Und wann immer ich welche zubereite, mache ich gleich zwei Bleche. Denn ich esse sie sogar gern kalt. Und zum Frühstück. Bin ich etwas seltsam? 😉 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Easy Oil-free Capsicum Vege Salad Dressing Recipe - Veganes Glutenfreies Super Einfaches Paprika Salat Dressing Ohne Oel Rezept

Super Einfaches Paprika Salat Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

In letzter Zeit bereite ich dieses Salat Dressing zu, so oft ich nur kann. Es ist super einfach und schnell herbei gezaubert und du kannst ein bisschen extra Gemüse hinein schmuggeln. Es bietet sich hervorragend für den klassischen Salat wie auch Kartoffel- oder Nudelsalat an, und eignet sich auch super als Beilage zur Buddha Bowl.

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Vegan Gluten-free No-Bake Plum Fig Tart

Nix Backen Pflaumenkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Ja, ja, es ist immer noch Pflaumensaison hier in Neuseeland und ich arbeite mich immer noch durch die eimerweise geschenkt bekommenen Pflaumen. Weiterlesen

Vegan Gluten-Free Green Bean Soup

Grüne Bohnen Suppe mit Saurer Cashew Creme

Dieses Rezept basiert auf einem Gericht meiner Mutter. Wann immer sie zuviele Bohnen hatte (oder Zucchini, oder Gurke, oder…) machte sie einen großen Topf Suppe Weiterlesen

Vegan Gluten-free Yeast-free Silverbeet Chard Pizza

Mangold Pizza mit hefefreiem Boden (Vegan, Glutenfrei)

Als ich gerade mit der glutenfreien Ernährung begann, dachte ich dass ich Pizza wohl nicht mehr allzu oft essen würde. Dann kreierte ich aber ein leckeres glutenfreise Rezept für Weiterlesen

Vegan Gluten-free Raw No-Bake Blueberry Cake

Nix-Backen Vanille Blaubeer Kuchen (Vegan, Glutenfrei)

Es war mal wieder Zeit für einen Nix-Backen-Kuchen. Letztlich fahr ich ja total auf Blaubeeren ab. So versuchte ich als diese Art von Leckerei damit. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Egg-Free Dairy-Free Raw No-Bake Chocolate Cake

No Bake Chocolate Cake (Vegan, Gluten-free)

I’ve created quite a few no-bake-cakes already – but not a chocolate version. With my love for all things chocolate, it is a bit unusual 😉 Weiterlesen

No Bake Chocolate Vanilla Cake (vegan, Gluten-free)

Nix-Backen Schoko-Vanille Kuchen (Vegan, Glutenfrei)

Nein, es ist noch kein Ende in Sicht. Ich habe noch ein paar Ideen für meine Nix-Backen Kuchen Serie 🙂

Dieses Mal probierte ich eine Kombination von Schokolade und Vanille – denn ich liebe sie beide! Und ich gab Sonnenblumenkerne hinzu. Diese kreieren einen leckeren nussigen Geschmack. Glutenfrei, vegan und ohne Zuckerzusatz. Lecker! 🙂 Weiterlesen

No Bake Blackberry Cake (Vegan, Gluten-free, Dairy-free, Egg-free)

Nix Backen Brombeerkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Ich habe mnich ja sooo gefreut, als ich ein recht grosses Gestruepp von wilden Brombeeren fand! Da diese nun mal mit Dornen ausgestattet sind (und dazu noch in unmittelbarer Nachbarschaft von Stechginster leben), musste ich mit dicken Stiefeln, derber Hose und meinem huebschen Assistenten wieder kommen, um eine ordentliche Menge zu pfluecken.

Und da waeren wir nun, ein weiteres Rezept aus meiner Nix Backen Kuchen Reihe ist vollendet – ich finde den Geschmack dieser Beeren einfach toll! Das sind die Kratzer und der steife Ruecken voll wert 😉 Weiterlesen

No Bake Strawberry Cake (Vegan, Gluten-free)

Nix-Backen Erdbeerkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Die Erdbeeren in meinem Garten lassen langsam nach. Es ist also an der Zeit, diese hübschen, kleinen, leckeren Früchte mit einem besonderen Gericht zu feiern! 🙂

Nachdem mein Kalter Kirschkuchen solch ein Erfolg war, probierte ich eine Variation mit Erdbeeren. Dieses Mal gab ich noch etwas Banane hinzu – und es wurde so lecker, wie ich es erhofft hatte! Weiterlesen

Cremige Pilz Mangold Soße (Vegan, Glutenfrei)

Falls du noch keinen Gemüsegarten hast, kann ich nur empfehlen, einen anzulegen. Tomaten und Mangold sind nur einige Pflanzen, die sich leicht anbauen lassen. Und dieses Jahr sprießt mein Mangold besonders gut! Weiterlesen

Vegan Gluten-free No-Bake Cherry Cake

No Bake Cherry Cake (Vegan, Gluten-free)

It seems to me like the year 2013 was the year of vegan & raw cheese cakes. I must admit, they do look yummy. But I like a bit of fruit to go with them, so I started experimenting. The first creations that I did need a bit more fine tuning before I can share them here with you.

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