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Vegan Gluten-free Egg-free Easy Tomato Basil Zucchini Fritters

Einfache Tomaten Basilikum Zucchini Bratlinge (Vegan, Glutenfrei, Low-Fat)

Zucchini sind ja eine meiner Lieblings Sommer Gemüse/Früchte, denn sie sind so unglaublich vielseitig einsetzbar. Du kannst sie in würzigen wie auch süßen Gerichten verwenden. Aber was wäre Sommer ohne Zucchini Bratlinge? Weiterlesen

Roasted Vegetables & Fried Courgettes

Gegrilltes Gemuese mit gebratener Zucchini

Ich liebe gegrilltes Gemuese, vorallem mit etwas Chilli und Rosmarin, frisch vom Garten gepflueckt. Am besten noch einen frischen, leckeren Salat dazu, damit das fehlende gruene Gemuese ausgeglichen wird. 🙂

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