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Vegan Gluten-free Mini Chocolate Cakes And Coconut Frosting Without Refined Sugar Recipe - Vegane Glutenfreie Schoko Kuchen mit Kokos-Creme Rezept

Mini Schokoladenkuchen (Vegan, Glutenfrei)

Vor kurzem schaffte ich es, ein ganzes Blech Muffins zu verbrennen…aber ich weigerte mich, diese einfach wegzuschmeißen. Ich schnitt einfach die verbrannten Teile ab und verzierte das Ganze mit Kokos-Creme Häubchen. Und auf einmal hatte ich ein ganzes Blech Mini Schoko Kuchen! Jippieh! 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Dairy-free No Refined Sugar Raspberry Ice-Cream Recipe - Himbeer Eiscreme Ohne Kristallzucker Rezept

Himbeer Eiscreme (Vegan, Ohne Kristallzucker, Ohne Cashews oder Kokosnuss)

Während ich auf dem Blog ja schon ein Himbeer Eiscreme, oder besser Nicecreme, Rezept habe, ist dieses Rezept hier auf einer ganz anderen Stufe. Denn ist es besonders cremig und dazu noch richtig was für’s Auge 🙂 Weiterlesen

Schokoladenkuchen mit Vanille Creme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Diese Rezept ist nur zum Teil neu. Denn es besteht aus einer Kombination zweier meiner neuesten Rezepte 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Dairy-free Refined Sugar Free Nut-free Soy-free Chocolate Ice-Cream Without Coconut Recipe

Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt, Ohne Nüsse, Ohne Soja, Ohne Kokosnuss)

Letzte Woche war der erste Juni und damit Winteranfang hier in Neuseeland. Und mit einem Knall (oder so ähnlich) fühlte es sich auf einmal auch so an. Naja, nicht gerade das was BewohnerInnen der oberen Nordhalbkugel als Winter bezeichnen würden, aber immerhin kalt genug, um Weiterlesen

Vegan Dairy-free Gluten-free Cookies And Cream Ice Cream Recipe

Cookies & ‚Cream‘ Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Nussfreie Option)

Während diese Jahreszeit hier offiziell Herbst genannt wird, haben wir noch wunderbar sonnige Tage in Neuseeland. Und solange der eine oder andere Sonnenstrahl auf meiner Nase landet, werde ich die Eiscreme-Maschine nicht wegstellen 😉 Weiterlesen

Pflaumen & Feigen Eiscreme mit gerösteten ‚Karamell‘ Walnüssen (Vegan, Glutenfrei, Fruchtgesüßt)

Pflaume und Feige ist einer dieser Geschmäcke, die ich unglaublich faszinierend finde. Weiterlesen

Blaubeeren Lavender Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, ohne Kristallzucker)

Hier in Neuseeland ist Blaubeer-Saison! Außerdem ist es ziemlich heiß! Nun habe ich schon eine Weile über Blaubeer Eiscreme nachgedacht. Und dann schaute ich mir mögliche Geschmackskombinationen an Weiterlesen

Vanilla (R)eis Creme mit Gesalzenem Karamel (Vegan, Glutenfrei, ohne Nüsse)

Ich bin ja mal sowas von in Schwung! Neue Eiscreme Rezepte zu kreieren scheint sowas wie ein neues Hobby geworden zu sein. Ich habe einfach so viele Ideen! Weiterlesen

Schokoladen Eis mit Schokoladen Soße (Nur 5 Zutaten, Vegan, Glutenfrei, Ohne Nüsse)

SCHOKOLADE! Ja, dieses Rezept ist Schokolade gewidmet, der Göttin von Wohlbefinden und Glück 😉 Weiterlesen

Schokoladenkuchen mit Haselnusscreme Füllung (Vegan, Glutenfrei)

Ein Kuchen mit saftigem Schokokuchen, gefüllt mit Haselnusscreme und verziert mit Schokoladencreme? Weiterlesen

Rhubarb Cake with Cashew Vanilla Creme (Vegan, Gluten-free, Dairy-free, Egg-Free)

Rhababer Kuchen mit Cashew Vanille Pudding (Vegan, Glutenfrei)

Ich war nie besonders erfolgreich mit meinen eigenen Rababer Pflanzen. Eine Freundin hat aber eine fast schon unheimlich sprießende Pflanze in ihrem Garten.

Und diese Woche gab sie mir mal wieder eine Tüte mit frisch geerntetem Rababer. Yippieh!

Ich wollte schon seit längerem einen veganen und gluten-freien Rababer-Kuchen backen und habe es nun endlich mal probiert. Das Ergebnis war ziemlich beeindruckend. Weiterlesen