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TVP & Kidney-Bean Burger Patties (Vegan, Gluten-free)

Soja-Granulat Kidneybohnen Bratlinge

In Neuseeland habe ich Burger lieben gelernt. So gut wie jedes Cafe hat eine vegetarische/vegane Version im Angebot (und falls keine auf der Karte ist, zaubern sie einfach eine her). Das spezielle an Burgern hier: sie werden mit einer Menge gesunden Zutaten serviert, z.B. geraspelte rote Beete, gebratene Portobello Pilze, geraspelte Karotte, frischen Sprossen etc.

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