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Vegan Glutenfree Lentil Burger Recipe - Vegan Glutenfreie Linsen Bratlinge Rezept

Einfache Linsen Bratlinge (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende entgegen hier in Neuseeland, während in der nördlichen Hemisphere der Frühling beginnt. Es ist also an der Zeit, über’s Grillen zu reden! Und da denke ich immer wieder an diese Bratlinge, die ich diesen Sommer mehrere Mal für die Grillabende mit Freunden zubereitet habe. Sie waren sehr beliebt, ein guter Grund, das Rezept zu teilen 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Spicy Lentil Dal

Scharfes Linsen Dal (Vegan, Glutenfrei)

Dies ist eine meiner neuen Leidenschaften! Momentan fahr ich total auf Chillis ab und so war es nur eine Frage der Zeit, bis sie in so einem Gericht enden würden. Zusammen mit geröstetem Koriander und Kreuzkümmel erschaffen sie einen Geschmack, der kaum zu schlagen ist. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Potato Lentil Kale Soup

Kartoffel Linsen Grünkohl Eintopf (Vegan)

Es ist Winter hier in Neuseeland und Suppe landet immer öfter auf dem Speiseplan 😉

Dieses Rezept ist eines meiner Lieblinge: Linsen mit Kartoffeln und Grünkohl. Lecker! So einfach, aber nahrhaft und wärmend 🙂 Weiterlesen