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Kartoffel-Blumenkohl-Bratlinge mit Pilzen (Vegan, Glutenfrei)

Ich mag Blumenkohl sehr. Und Kartoffel. Warum also nicht beides zu etwas leckerem kombinieren? Diese Bratlinge haben einen tollen Geschmack und sind einfach perfekt wenn mit den Pilzen kombiniert 😉 Weiterlesen

Mushroom Burger Patties (Vegan, Gluten-free)

Champignon Oliven Bratlinge (Vegan, Glutenfrei)

Ich hatte schon eine ganze Weile über ein neues Bratling Rezept nachgedacht. Und jetzt wo ich damit anfing, selbst Sprossen zu züchten, hatte ich einen guten Grund, endlich damit zu beginnen. Denn Sprossen sind soooo lecker mit Bratlingen, genau wie all die anderen rohen Gemüsebeilagen. 🙂 Weiterlesen

Cremige Pilz Mangold Soße (Vegan, Glutenfrei)

Falls du noch keinen Gemüsegarten hast, kann ich nur empfehlen, einen anzulegen. Tomaten und Mangold sind nur einige Pflanzen, die sich leicht anbauen lassen. Und dieses Jahr sprießt mein Mangold besonders gut! Weiterlesen

Grilled Portobello Mushrooms with Cashew Cream (Vegan, Gluten-free, Dairy-free)

Gegrillte Portobello Pilze mit Cashew Creme (Vegan)

Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsvorspeisen. Ich liebe einfach diese saftigen und geschmackvollen Pilze!

Sie schon an sich sehr lecker, schmecken aber noch besser mit frisch gemachter saurer Cashew Nuss Creme.

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