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Vegan Gluten-free Beetroot Burger Oil-free Recipe - Vegane Glutenfreie Buchweizen Rote Beete Burger Bratlinge Rezept Ohne Oel Ohne Soja

Buchweizen Rote Beete Burger Bratlinge (Vegan, Glutenfei, Ohne Öl)

Winter bringt immer eine besondere Fülle von Wurzelgemüse mit sich. Und ausgerechnet Möhren und Rote Beete gehören zu meinen Lieblingen, die ich immer gern auf Vorrat habe. Jippieh! 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free No Bake Raspberry Almond Cake Slice Recipe - Vegane Glutenfreie Nix Backen Mandel Himbeer Kuchen Schnitten Ohne Kristallzucker Rezept

Nix Backen Mandel Himbeer Schnitten (Vegan Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Ich bin nun von meiner Speisekammer Challenge zur Gefrierschrank Challenge übergegangen. Das heißt, ich verwende Zutaten, die darin schon etwas zu lange umhergeschoben wurden. Da finden sich Himbeeren, Pflaumen und eine ganze Menge Nuss-Mehl Weiterlesen

Schokoladen Bananenbrot (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Es ist mal wieder passiert! Ich habe einen ganzen Haufen sehr reifer Bananen. Sie sind eine super Zutat für Smoothies und Nice Cream, aber auch perfekt für Bananenbrot! Weiterlesen

Vegan Gluten-free Dairy-free Refined Sugar Free Tigernut Chocolate Ice-Cream Recipe - Vegane Glutenfreie Erdmandel Schokoladen Eiscreme Ohne Kristallzucker Ohne Soja Rezept

Erdmandel Schokoladen Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Es ist mal wieder Zeit für eine Speiseschrank Challenge! Das heißt, ich verbrauche Zutaten aus dem Speiseschrank, bevor ich neue kaufe. Und da fand ich diese Erdmandeln (deren Name übrigens im Englischen mit Tigernuts viel lustiger klingt, hi hi…). Diese habe ich nicht mehr verwendet seitdem ich die vegane Erdmandel Milch, die milchfreie Erdmandel Eiscreme und diese super weichen und saftigen Erdmandel Brownies kreiert hatte. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Oil-free Soy-free Pumpkin Wraps Recipe - Vegane Glutenfreie Kuerbis Wraps Ohne Soja Ohne Oel Rezept

Kürbis Wraps (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Vor kurzem konnte ich mal wieder eine leckere Mahlzeit von meiner Freundin Lucinda genießen. Sie ist eine vegane, glutenfreie Rezept Göttin! Scheinbar ohne Anstrengung entwirft sie die leckersten Rezepte, die so gut wie immer funktionieren und immer super lecker schmecken. Sie hat sogar eines ihrer Rezept für Nix Backen Karamell Schnitten auf dem Blog geteilt. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Dairy-Free Soy-Free Pink Ranch Dressing Recipe - Veganes Glutenfreies Pinkes Ranch Salat Dressing Ohne Oel Rezept

Pinkes Ranch Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

Das hier ist momentan mein Lieblings-Salatdressing. Und seitdem ich noch etwas Rote Beete mit hineingemixt habe, hab ich es noch mehr lieb. Es ergibt eine so schöne Farbe und hebt den Salat direkt auf die nächste Ebene 🙂 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined Sugar Free Easy No Bake Walnut Chocolate Slice Recipe ß Einfache Vegane Glutenfreie Nix Backen Walnuss Schoko Schnitten Ohne Kristallzucker Rezept

Einfache Walnuss Schokoladen Schnitten (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Winterzeit ist Schokoladenzeit. Naja, zumindest in meiner Welt. Und in letzter Zeit bekomme ich einfach nicht genug von Walnüssen. Vorallem wenn sie mit Schokolade kombiniert sind – es ergibt einfach einen solch leckeren Geschmack. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined Sugar Free Almond Raspberry Ice Cream Recipe - Vegane Glutenfreie Mandel Himbeer Eiscreme Ohne Datteln Ohne Kristallzucker Rezept

Himbeer Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Datteln)

Es ist nun Winter hier in Neuseeland. Aber wir haben den Punkt erreicht, wo die Tage wieder länger werden. Jippieh! Denke ich etwa zu früh an vegane Eiscreme? Naja, ehrlich gesagt mag ich meine gefrorenen Leckereien zu jeder Jahreszeit. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined Sugar Free No Bake Hazelnut Orange Chocolate Cake Recipe - Vegane Glutenfreie Nix Backen Haselnuss Orangen Schokoladen Torte Ohne Kristallzucker Rezept

Nix Backen Haselnuss Orangen Schoko Torte (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Magst du den Geschmack von dunkler Schokolade mit Orange? Wenn die Antwort Ja lautet, dann hab‘ ich aber was für dich! Es hat mich zwar gefühlt fast ein halbes Leben gedauert, um die Zauberei dieser Geschmackskombination wertschätzen zu können, aber hier bin ich nun… 😉 Weiterlesen

Vegan Gluten-free Refined Sugar Free Walnut Chocolate Ice Pops Recipe - Vegane Glutenfreie Milchfreie Walnuss Schoko Eis Am Stiel Ohne Kristallzucker Rezept

Walnuss Schoko Eis am Stiel (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Wer mag nussige, gefrorene Leckereien? Ich ganz bestimmt! 🙂 Und in letzter Zeit steh ich total auf Walnuss. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Dairy-Free Nut-Based Probiotic Pink Cream Cheese Recipe - Veganer Glutenfreier Probiotischer Pinker Frischkaese Ohne Milch Rezept

Probiotischer Pinker „Frischkäse“ (Vegan, Glutenfrei)

Mit dem Winter erscheinen auch wieder die Wurzelgemüse öfters in meiner Küche. Sei es Möhre, Pastinake oder Rote Beete – ich liebe sie alle. Vor allem die Rote Beete hat es meinen Geschmacksnerven angetan. Und so finde ich in letzter Zeit immer wieder neue Ideen, um dieses nahrhafte Wurzelgemüse in meine Mahlzeiten zu zaubern. Weiterlesen

Walnuss Schoko Eiscreme (Vegan, Glutenfrei, Ohne Kristallzucker)

Schokolade und Nüsse, sie ergeben einfach eine zauberhafte Geschmackskombination. Du kannst auf meinem Blog einige Rezepte finden, die mit dieser Kombination spielen. Nur mit Walnüssen hatte ich noch nicht viel probiert. Sie sind aber ein so wertvolle Nuss, die auch eine gute Portion Omega 3 enthalten. Weiterlesen

Vegan Gluten-free Easy Oil-free Capsicum Vege Salad Dressing Recipe - Veganes Glutenfreies Super Einfaches Paprika Salat Dressing Ohne Oel Rezept

Super Einfaches Paprika Salat Dressing (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

In letzter Zeit bereite ich dieses Salat Dressing zu, so oft ich nur kann. Es ist super einfach und schnell herbei gezaubert und du kannst ein bisschen extra Gemüse hinein schmuggeln. Es bietet sich hervorragend für den klassischen Salat wie auch Kartoffel- oder Nudelsalat an, und eignet sich auch super als Beilage zur Buddha Bowl.

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Vegan Gluten-free Pizza Without Tomato Recipe - Vegane Glutenfreie Pizza Flammkuchen Ohne Tomate Rezept

Flammkuchen oder auch Pizza Ohne Tomate (Vegan, Glutenfrei, Ohne Öl)

In letzter Zeit habe ich öfters mal die Herausforderung, ein Gericht zu kreieren, dass ohne Tomaten auskommt. Und gerade bezüglich Pizza erforderte es etwas Umdenken. Doch dann erinnerte ich mich an mein Rezept für veganen, glutenfreien Flammkuchen und versuchte mich an einer neuen, überarbeiteten Version. Und es stellte sich als so lecker und geschmackvoll heraus, dass ich die Tomaten nicht mal vermisste! 🙂 Weiterlesen