Ich bin nun von meiner Speisekammer Challenge zur Gefrierschrank Challenge übergegangen. Das heißt, ich verwende Zutaten, die darin schon etwas zu lange umhergeschoben wurden. Da finden sich Himbeeren, Pflaumen und eine ganze Menge Nuss-Mehl Weiterlesen
Winterzeit ist Schokoladenzeit. Naja, zumindest in meiner Welt. Und in letzter Zeit bekomme ich einfach nicht genug von Walnüssen. Vorallem wenn sie mit Schokolade kombiniert sind – es ergibt einfach einen solch leckeren Geschmack. Weiterlesen
Passiert dir das manchmal, dass du etwas in der Speisekammer hast, das schon sehr lange nicht mehr verwendet hast? Und dann schiebst du es immer hin und her, bis es wieder verschwunden ist? Also mir passiert das ab und zu mal. Im schlimmsten Fall kann sowas damit enden, dass es schlecht wird und im Müll landet. Um das zu vermeiden, nehme ich mir immer vor, damit etwas neues zu probieren. Weiterlesen
Ich freue mich sehr, dieses Rezept mit euch teilen zu können, welches eine gute Freundin von mir kreiert hat. Lucinda hat schon viel Erfahrung und ein wahnsinniges Talent für das Zubereiten von veganen und glutenfreien Speisen. Seien sie herzhaft, süß, gekocht, gebacken oder rohköstlich – ich liebe alles, was sie auftischt 🙂 Weiterlesen
Ja, ich arbeite weiterhin an Rezept-Ideen mit Erdmandeln und es macht soviel Spaß! Meine neueste Idee war eine Art Kuchen. Und es stellte sich heraus, dass es perfekt für Brownie Schnitten ist. Weiterlesen
Schokolade und Vanille ist eine meiner Lieblings-Geschmackskombinationen! Und vor kurzem kreierte ich damit diese Version einer rohköstlichen „Cookies & Cream“ Schnitte. Das Ergebnis war super lecker. Hier nun das Rezept für euch 🙂 Weiterlesen
Es is Orangen Saison hier in Neuseeland! Es war also Zeit für eine neue Kreation mit diesen leckeren, gesunden Dingern 🙂 Weiterlesen
Apfel und Zimt gehört ja schon zu meinen Lieblingsgeschmacksrichtungen. Ok, Zimt gehört zu meinen Lieblingsgewürzen. Mensch kann das Zeug auf so gut wie alles streuen. Einfach lecker! Weiterlesen
Falls du Schokolade magst, könnte dieses neue Rezept was für dich sein. Viele nix-backen Rezepte enthalten Nüsse, was das ganze recht reichhaltig und füllend macht. So entschied ich mich für den Versuch an einer nussfreien Variante. Weiterlesen
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