Schlagwort-Archive: vegetable

Vegan Spicy Red Vege Soup

Scharfe Rote Gemüsesuppe

Vielleicht ist es dir schon aufgefallen: ich liebe Suppen! Sie sind so vielseitig und können mit soviel Gemüse gefüllt werden!

Dieses Gericht ist eines meiner Lieblinge. Es enthält milden wie auch scharfen Paprika, welcher einen guten Kick gibt – und es garantiert einen wärmenden Effekt an den kälteren Tagen des Jahres 🙂 Weiterlesen

Vegan Summer Vege Stir-Fry

Sommer Gemüsepfanne

Ich liebe den Sommer! Es gibt einfach eine wahnsinning große Auswahl an Gemüse! Dieses Gericht habe ich nun schon ein paar Mal gekocht – man kann so ziemlich jede Art von Gemüse verwenden. Mein Lieblingszutaten sind Zwiebel, Möhre, Zucchini, Paprika und Aubergine. Und die ‚Käse‘ Cashew Creme toppt das Ganze noch! 🙂

Falls du Aubergine nicht so magst, könnte dieses Gericht deine Meinung ändern 🙂

Weiterlesen